Consultas de Nutrição

Pode marcar consulta de nutrição nos seguintes locais:

Medical Art Center:

Morada: Rua do Doutor Jacinto Nunes 34 R/C, Porto
Telefone: 226164664
Telemóvel: 915112112

AgeClinic - Clinica Anti-Aging

Morada: Av. dos Combatentes da Grande Guerra, nº44, Porto
Telefone: 223250044 
Telemóvel: 914599898 

Farmácia das Oliveiras:

Morada: Rua D. Afonso Henriques 646, Rio Tinto
Telefone: 229710690

Clínica Médica e Dentária Pacense

Morada: Rua D. João I, Nº 22, 2º andar, Paços de Ferreira
Telefone: 255860420
Telemóvel: 916804975

Clínica Médico-Cirúrgica das Caxinas

Morada: Rua da Agra Longa, nº 85, Vila do Conde
Telefone: 252644950

Para informações ou para marcação de consultas:

nutricionista.eduardacoutinho@gmail.com

Receita: Penne integral com legumes

Ingredientes

• Penne integral
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• 1 tomate maduro
• brócolos
• 1/2 couve branca
• 1 cenoura
• 1/2 alho francês 
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 folha de louro
• Pimenta preta moída na hora q.b.
• Pimenta cayenne q.b

Preparação

1. Numa panela, colocar o azeite, a cebola e o alho picados a refugar;
2. Acrescentar o tomate cortado em pedaços pequenos e adicionar água;
3. Adicionar o sal, as pimentas e a folha de louro;
4. Colocar a cenoura cortada em pedaços pequenos;
5. Acrescentar o alho francês e a couve branca, cortados em juliana fina;
6. Adicionar mais água e a penne integral;
7. Por fim, acrescentar os brócolos e deixar cozer. 

Bom apetite!

Rastreio Nutricional

No dia 27 de Outubro apareça na Farmácia das Oliveiras para fazer um Rastreio Nutricional.

Farmácia das Oliveiras:

Morada: Rua D. Afonso Henriques 646, Rio Tinto

Telefone: 229710690

Para informações ou para marcação de rastreio:
nutricionista.eduardacoutinho@gmail.com

Receita: Smoothie de Açaí

Ingredientes

• 250ml de bebida de soja
• 3 colheres de sopa rasas de açaí em pó
• 1 pera
• 2 colheres de sopa de flocos de aveia integral
• 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça
• canela q.b.

Preparação

1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar uma mistura homogénea
2. Depois de pronto pode adicionar sementes. Eu adicionei sementes de girassol 

Experimente!

Salada de tomate e mozzarella

Ingredientes

• 1 tomate médio
• 1 mozzarella de búfala light
• oregãos q.b.
• pimenta preta (moída na hora) q.b.
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sobremesa de vinagre balsâmico 

Preparação

1. Cortar o tomate e o queijo em fatias finas
2. Colocar por camadas 
3. Temperar com o azeite, vinagre, pimenta e oregãos

Experimentem!