Receita: Papas de quinoa

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de flocos de quinoa
• 150 ml de bebida de amêndoa (ou outra bebida vegetal, ou leite)
• 1 colher de chá de sementes de chia 
• 1 pau de canela
• 1 raspa de laranja
• Fruta a escolha (desta vez, escolhi morangos)

Preparação

1. Numa panela, colocar a bebida de amêndoa, a quinoa, o pau de canela e a raspa de laranja;
2. Cozer em lume brando e ir mexendo;
3. Adicionar as sementes de chia;
4. Adicionar a fruta (3 morangos);
5. Cozer durante 5 minutos;

Depois de pronta pode adicionar, fruta fresca, frutos secos, bagas, sementes ou mel.

Experimente!